ニュージーランドのおいしい魅力！

ニュージーランドのグルメとして最初に思い浮かべるのはフィッシュ&チップスですよね？海に囲まれた地理を活かしたグルメ、フィッシュ&チップスはもちろん海沿いの街にとびきり美味しいお店が揃っています！店内で食べる時はもちろんお皿でフィッシュ&チップスが提供され、ナイフとフォークで食べるお店が多いのですが、テイクアウトで注文した時どんな姿で出てくるか知っていますか…？なんと！フィッシュ&チップスがそのまま大きな紙に包まれた状態で渡されるんです！それを大事に抱えて行ったビーチで素手でつまむフィッシュ&チップスもまた最高の経験になること間違いなし！みなさんもニュージーランドに行った際は是非！テイクアウトでフィッシュ&チップスを頼んでみてください！(箱に入れて渡してくれるお店もあるのでご安心を！)

ニュージーランドやオーストラリアはコーヒー激戦区！というほどカフェ文化が盛んで、チェーン店だけでなく個人経営のカフェもたくさん！それぞれのお店がそれぞれのオリジナリティをもって切磋琢磨していて、もちろんそれぞれのカフェを愛する常連のお客さんがたくさんいます！そんなカフェは朝早い7時ごろからお昼過ぎの3時くらいまで営業していることが多く、朝食メニューやランチメニューが豊富なお店も！ニュージーランドの人々は朝早く起きてエクササイズをしたりする人が多いのでみなさんも普段よりちょっと早起きしてニュージーランド流朝活とカフェでの朝食を体験してみてはいかがでしょうか？カフェで常連さんとバリスタがおしゃべりしている姿に日本の”おもてなし”とはまた違った魅力を見つけられるかもしれません！

実は年間パイアワードが開催されるほどニュージーランドではパイを食べる文化も盛んです！スイーツ系のパイからミートパイ、フィッシュパイ、ベジタブルパイなどのしょっぱい系のパイまで種類は盛りだくさんで、パイ専門店じゃなくても美味しいパイが気軽にスーパーマーケットでも手に入るんです！ボリューム満点なので1つで十分お腹いっぱいになりますが、いろんな味を試してみたい方はぜひ！友達みんなでいろんな味を買ってシェアして楽しみましょう！もしかしたら思わぬ味がヒットするかもしれませんよ！ちなみに私のおすすめはジューシーなステーキ肉のごろごろ入ったステーキパイです！

ニュージーランド原住民族マオリの伝統料理ハンギは地中に大きな穴を掘り、底面に焼け石を、その上に籠に入れた食材を乗せて、まるで土のオーブンのような仕組みの穴の中で作られます。籠に入れる食材は葉っぱで包まれており、主な食材は羊の肉や野菜、練り物です。じっくり3〜4時間かけて蒸し焼きにするので、それぞれの食材が柔らかく、素材の味を活かした味付けも大変魅力的です！民族料理なので食べられる場所はかなり限られますが、マオリ主催のイベントやマオリの文化に関する施設があるロトルアなどで食べることができます！これぞニュージーランドでしか味わうことができないグルメなのでその調理過程も含めてぜひ体験してみてください！

いかがでしたか？今回はニュージーランドの大人気定番グルメから原住民族の郷土料理まで幅広く紹介してみました！宿泊施設のフロントの方や近くのカフェの店員さんにおすすめのお店を聞いてローカルの人御用達の穴場を見つけてみるのもグルメの宝探しみたいで楽しいこと間違いなし！海外旅行の醍醐味ともいえる現地でしか味わえないグルメを可能な限りたくさん体験してみてくださいね！